2019-02-07 Thu 09:23
[蒼の壁紙]
キク科のキク(クイハクギク)。
クイハクギクは中国浙江省産の生薬キクカの一つである。
漢字では抗菊花や杭白菊と書く。
クイハクギクは全て栽培種で野生種の野菊(ヤギク)とは区別されている。
浙江省では、クイハクギクは元々菊花茶の製造のために栽培されている。
かつて、日本の中華街でも菊花茶は買えたが、残留農薬問題が発覚して以来市場から消えてしまった。今はどうなっているのかは分からない。
生薬キクカは、摘んだクイハクギクの花を蒸篭で蒸してから乾燥したもので、淡褐色~褐色をしていて、花弁がお互いに引っ付きあって、薄いセロファンのようになり、パリパリのカシャカシャで崩れ落ちやすくなっている。
クイハクギクは蒸し加工の有無に関わらず、シバンムシやチャタテムシなどの虫害を受けやすい生薬である。
漢方では頭痛やめまい、目の充血、視力の低下などに用いる。
乾燥した頭状花は生薬名:菊花(キクカ)
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