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自然のチカラ 大事典

漢方相談薬局・薬店運営サイト「きぐすり.com」の編集室からお届けする、心と体サプリメントブログです。

 2019-04-25 Thu 09:07   [蒼の壁紙]

オミナエシ科のノヂシャ

写真のノヂシャの花の径は2mm、無臭だった。
ノヂシャの花は小さすぎて肉眼ではよく見えないが、ロート状で先が5裂しているのは分かる。

  ノヂシャはヨーロッパ原産で日本と北アメリカで帰化しているそうである。
ここの植物園では通り道の脇で群生しており、決して人為的に植えられているようには思えない。要はここでは成り行き雑草化したようである。
 あえて、ノヂシャを展示している植物園は知らないが、もう一箇所自生しているところに出会ったことがある。日本では、まだマイナーな存在なのかもしれない。

 ノヂシャの花は小さすぎて、初めて見た時はルリハコベかキュウリグサの親戚に違いないと間違ったが、予想外のオミナエシの仲間であることを知って驚かされた。
よく見ると、確かに花の形はオミナエシに似ているが。

 初めて見た時の所見としては、ノヂシャは春の草花らしく葉は薄い緑色で柔らかいので、お浸しにしすれば美味しく食べられそうな気がした。
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ノヂシャ
ノヂシャ
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 2019-04-23 Tue 09:35   [蒼の壁紙]

メギ科のイカリソウ

 私は、イカリソウにはイカリソウ系とバイカイカリソウ系とホザキイカリソウ系の3系統があると思っている。
 その中のイカリソウ系の花は、外観の一部が碇の形に似ているところから付けられた名前である。
その碇の形に似ているのは、4枚の花弁の後ろに向かってアーチ形に伸びた距と言われる部分が、昔、船に使われていた碇の形を思わせたためと言われている。
 一方、バイカイカリソウ系とホザキイカリソウ系の花は、碇を思わせるような形ではない。
しかし、葉がトキワイカリソウ系と同じようなハート型を斜めから見たような形をしていたため、それぞれに主な特徴を表現して名付けられたものと思われる。

 漢方では生殖機能の低下や老化に伴う衰弱、関節の痛みなどに用いる。

 乾燥した葉は生薬名:淫羊藿(インヨウカク)
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イカリソウ
イカリソウ

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 2019-04-18 Thu 09:02   [蒼の壁紙]

ヤマモモ科のヤマモモ雄花

 ヤマモモを調べてみると、山に生えてモモのような甘酸っぱい果実を着けることから、この名が付けられたとある。
果実は何度も食したことはあるが、モモの味とは違うと思う。
私は、山で初めてヤマモモの樹全体を見た人が、細長い葉の形がモモの葉に見えたのでヤマモモと名付けたのではないかと思っている。

 ヤマモモは雌雄異株で、写真は雄株の雄花である。
昔、ヤマモモの雄花を見た時はまだ雌雄異株であることを知らなかったので、この花で果実ができると思っていた。
 勿論、果実はできなかったので、調べた結果、雌雄異株であることを知った。
しかし、雄花の開花と同時期に雌株を見つけたが、雌花は1個も見つけることはできなかった。
結局、雄花が枯れて2週間ほど経ってから、地味な雌花を発見するに至った。

 日本の民間では下痢や打撲傷、腫れ物などに用いる。

 乾燥した樹皮は生薬名:楊梅皮(ヨウバイヒ)
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ヤマモモ雄花
ヤマモモ雄花

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 2019-04-16 Tue 09:08   [蒼の壁紙]

メギ科のメギ

 メギの幹や根にはアルカロイドのベルベリンという成分を多く含んでいるので、外皮の下は真黄色である。
そのベルベリンは殺菌性や抗菌性が強い(静菌性)とされているが、ケカビなどの真菌には特に効果は無い。
夏場、濡れた脱脂綿の上に1週間ほど放置すると白いカビが付く。黄連や黄柏でも同様のテストを行った所、メギと同様にカビが発生した。

 メギ科の仲間のナンテンやイカリソウなども外皮の下は真黄色を呈している事を、庭いじりの際に確認したが、メギ科植物全部がベルベリンを含むかどうかの確認はできていない。
 最近は園芸品種が増え、アチコチで見られるようになった。

 漢方では下痢や黄疸、肺炎、結膜炎、腫れ物などに用いる。

 乾燥した枝や幹の木部は生薬名:小蘗(ショウバク)
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メギ
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 2019-04-11 Thu 09:10   [蒼の壁紙]

セリ科のヒメウイキョウ。別名(ハーブ名)はキャラウェイ。

 一見、ヒメウイキョウはウイキョウに似ているが、背丈が70~80cm位で花が咲き、ウイキョウ程大きくはならない。また、ヒメウイキョウの花の色は白く、散形花序の花の配列は平面的なので、花があれば区別はできる。
 但し、ヒメウイキョウには黄色花もあるらしいので、注意が必要。
 また、ヒメウイキョウの仲間にイノンド(別名:ディル)があるが、こちらの方が背丈の高さや花の形など、全体的にウイキョウに似ているのでややこしい。
 更にややこしいことに、イノンドはヒメウイキョウと同名で呼ばれることもあるので注意深い観察力が必要である。

 果実(カルム実)をハーブとして健胃や駆風、香料などに用いる。
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 2019-04-09 Tue 09:25   [蒼の壁紙]

キク科のバラモンジン

 キク科全てが短日性で秋ごろに花が咲くという訳ではないが、つい、何で今?と思うのは私だけだろうか?ネットで調べてみると暖地では4月ごろに花が咲くが、日本では7月ごろに咲くとあった。

 花は舌状花のみで、花の中央部には雄しべと雌しべが固まってある。これはタンポポの花の咲き方と同じである。
 花の外観はチコリに似ているように見える。チコリの仲間かどうかは不明。

 根や葉は野菜として食用とされるようだが、どんな味がするのかは不明。
機会があれば食べてみたいと思う。
海外旅行の予定はないが、フランスやイタリア、ドイツなどでは根菜用として栽培されているらしい。
 何故か、食用菊のように花を食べるという情報は見つけられなかった。

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バラモンジン
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 2019-04-04 Thu 09:01   [蒼の壁紙]

ラン科のテッピセッコク

写真のテッピセッコクの花の幅は35mm、高さは16mm、花茎の長さは25mm、無臭だった。因みに、背丈は12cmあった。

 テッピセッコクは生薬セッコクの中で最も良品とされ、高貴薬の一つとして扱われてきたが、ワシントン条約により現在日本には輸入されていない。
現在、産地国の中国では自生しているセッコクの栽培化が進んでいるらしいので、将来的には日本に輸入される日も近いかもしれない。
 セッコクなら日本にもあるが、野生は見たことが無い。しかし、家には何株かあって毎年春になると白い花を咲かせてくれる。
セッコクの仲間は生で噛むとヌルヌルするが、これが疲労など弱った体に良いと聞くが、もったいなくって、食べたことはない。

 漢方では発熱時の口渇や糖尿病、視力減退、インポテンツなどに用いる。

 乾燥した茎は生薬名:石斛(セッコク)
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テッピセッコク
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 2019-04-02 Tue 09:50   [蒼の壁紙]

イネ科のコムギ

 コムギと言えば「麦踏み?」。50~60年前は「麦踏み」は常識だった。
コムギの栽培は、秋に種子を蒔いて発芽させ、冬の霜が降りる頃、1~2月頃、発芽した芽を踏み潰すことで、後から丈夫な株が育つという目論見・知恵があった。
当時は風情のある風景だったが、今は全く見られなくなった。

  当時、コムギの自給率は2~3%だったが、現代ではコムギは秋植えに新たに春植え品種が増え、生産量は年間80~100万トンに増えている。
しかし、今では年間600万トン足らずが輸入されている。当時、コムギがどれくらい消費されていたかは分からない。
 最近の統計はカロリーベースや金額ベースが流行りのせいか、こちらの知りたいことが分かりにくい。

 漢方ではヒステリーや煩熱、糖尿病、下痢などに用いる。

 乾燥した種子は生薬名:小麦(ショウバク)
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コムギ
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ロフィール

kigusuri

kigusuri

【 マルマ 】
1955年5月5日生まれ。
近畿大学薬学部卒業。
現在は漢方薬関連の会社に勤めている。
担当:「マルマスタイル」「蒼の壁紙」


【 草花実樹(そうか みき)
担当:「きぐすり.com編集室」「草花実樹的(裏)現地レポート」