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自然のチカラ 大事典

漢方相談薬局・薬店運営サイト「きぐすり.com」の編集室からお届けする、心と体サプリメントブログです。

 2018-10-09 Tue 00:00   [蒼の壁紙]

アヤメ科のサフラン

サフランはクロッカスともいうが、良く見るクロッカスは別にあり、サフランの花が秋に咲くのに、クロッカスの花は春に咲く。

サフランの花には雌しべにあたる3本の赤い花柱があるが、本当は一本の花柱の先が3つに分かれたものである。
クロッカスにはこんな雌しべが無いので、園芸種で留まっている。

サフランは土に埋めて栽培すると、葉が先に出て花を咲かせるが、土無しの暗室で栽培すると、花が先に咲く。
花の後から葉が出ることもある。

雌しべは雄しべの花粉に受粉すると、ハリとツヤが無くなって萎れてしまう。
なのに、果実(種子)はまだ見たことがない。

日本の民間ではうつ病や胸苦しさ、月経異常、産後の腹痛に用いる。

乾燥した雌しべの花柱は生薬名:サフラン蕃紅花(バンコウカ)

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サフランサフラン
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ロフィール

kigusuri

kigusuri

【 マルマ 】
1955年5月5日生まれ。
近畿大学薬学部卒業。
現在は漢方薬関連の会社に勤めている。
担当:「マルマスタイル」「蒼の壁紙」


【 草花実樹 (そうか みき)
「きぐすり.com」編集
メールマガジン「5分でわかる!美容・健康に役立つ、漢方とハーブ」発行
担当:「きぐすり.com編集室」「草花実樹的(裏)現地レポート」