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自然のチカラ 大事典

漢方相談薬局・薬店運営サイト「きぐすり.com」の編集室からお届けする、心と体サプリメントブログです。

 2019-06-13 Thu 09:11   [蒼の壁紙]

アオイ科のカカオ果実。(もとはアオギリ科)

 ここは温室内なので戸外ほど四季の感覚は無いものと思われるが、今の時季になると、ここの温室内という特殊な気候風土の中で花を咲かせ、果実を育んでいるようである。
 ここのカカオの果実はチョッと前まで緑色を維持していたが、今は黄色に変化し完熟したものと思われる。しかし、場所や品種によっては緑色のまま、または赤く熟すものもあるらしい。

 カカオは中央アメリカから南アメリカを原産とする熱帯植物で、森林の深くて暗く、湿気の高いジャングルの中でよく育つそうである。ここのカカオの樹は多くの葉が生い茂っているので、樹の内側は薄暗くなっている。これも有りか?

 カカオは、熱帯地域では果実を年に2回収穫できるそうだが、ここ日本では年に1回果実が稔る。原産地では年に2回も収穫できるので、私たちはカカオ製品が半値で買えているというお得感を持ってもいいのでは。
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カカオ
カカオ
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ロフィール

kigusuri

kigusuri

【 マルマ 】
1955年5月5日生まれ。
近畿大学薬学部卒業。
現在は漢方薬関連の会社に勤めている。
担当:「マルマスタイル」「蒼の壁紙」


【 草花実樹(そうか みき)
担当:「きぐすり.com編集室」「草花実樹的(裏)現地レポート」