自然のチカラ 大事典

漢方相談薬局・薬店運営サイト「きぐすり.com」の編集室からお届けする、心と体サプリメントブログです。

 2017-06-06 Tue 09:27   [きぐすり.com編集室]

バラ科のアンズ果実。

アンズの果実のサイズはプラム大。果皮はモモのような絨毛に覆われている。
果肉(中果皮)食感や色はモモ風で黄桃に近いが、やや水分が少ない。味はやや甘く、そのままでも食べられる。

 内果皮と言われる核は厚膜細胞の塊で、表面は淡褐色で結構ツルツルしていて、果肉はポロっと簡単に外れる。また、2本の陵があって、それが結構鋭く硬いので、ウッカリ指を切りそうになったことがある。

 核の中には平でモモの形をした仁(種子)が1個入っている。仁はそのまま乾燥するとペッタンコに干乾びてしまう。産地ではどのような加工方法であのフックラ感を出しているのか、自分はまだ分からない。

 漢方では咳嗽や喘息、喉痺、便秘などに用いる。

 乾燥した仁は生薬名:杏仁(キョウニン)

 乾燥した果実は生薬名:山梔子(サンシシ)

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 2017-05-30 Tue 09:25   [きぐすり.com編集室]

アカネ科のクチナシ。

写真のクチナシの花の径は77㎜、花びらと花びらの間に伸びた紐状物(雄しべ)の長さは13㎜あった。花の中央部から飛び出している。
黄色い花柱物(雌しべ)の長さは12.5㎜あった。
この花の場合、いつものいい匂いというよりは、やや臭かった。咲いていた花全てが受粉を完了した後だったかもしれない。

 写真のクチナシの蕾の長さは65㎜、開く前の花びら部の長さは27㎜、萼の長さは24㎜。

 クチナシの花の香りも元々湿気の多い夜によく香ると言われているが、夜に花の香りを嗅ぐというのは無理と思う人、一度、切り花で試されてみてはどうか。
クチナシの花は夜明け前に開く。

 一重と八重とでは、八重は受粉しないから香りが強く、かつ長持ちする。

 漢方では感染症や炎症、煩躁、黄疸、出血などに用いる。

 乾燥した果実は生薬名:山梔子(サンシシ)

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 2017-05-25 Thu 12:02   [きぐすり.com編集室]

シナノキ科のボダイジュ。

 今年のボダイジュの花は終わりかけていたので、香りの質は落ちていた。

1ヶ月前に来た時はまだ蕾だったが、1ヶ月経つと花期に遅刻していた。

 ボダイジュの花は植物の構造上、皆下向きに咲く。このボダイジュは既に高木化しているが、下の方の枝が剪定されずに残っているので、そこでは花は下からは勿論、横からでも上からでも撮影ができる。

 ボダイジュの木の下でお釈迦様が悟りを開かれたとか、お亡くなりになられたという話があるが、そのボダイジュはクワ科のインドボダイジュである。

このお話とは関係が無いということかどうか、お寺ではこのボダイジュの木が結構見られる。
 しかし、ボダイジュには何の問題も無い。

 リンデンの花(リンデンフラワー)のハーブティーには、沈静や緊張やスト レスの緩和の効果があると言われている。

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 2017-05-23 Tue 09:31   [きぐすり.com編集室]

マメ科のエンドウ。

 この時期チョッと遅めの花が咲いているのは、種子を春に蒔いたのだろうか?  子供の頃はエンドウと言えばサヤエンドウやグリーンピースなど数種類しか名前が無かったと思う。今ではエンドウの種類が増えて、何が何だか分からなくなっている。

 苗段階では外観に目立つ差は見つけにくく、今風の横文字の長い名前もチョクチョクあって多少の苛立ちを感じるが、豊かになった食生活には感謝である。

 エンドウは昔からサヤの時期から若い豆の時期に食べられていた。今は丁度この時期にビタミンCの含量の高いことが分かっている。昔の人が先天的に体に良いものを摂り入れていたことに感心する。

 ところで、子供の頃はエンドウの植物に向かってエンドウマメと呼んでいた。
エンドウを漢字で書くと「豌豆」。エンドウマメを漢字で書くと「豌豆豆」となる。エンドウの豆に対してのみエンドウマメという呼び名が正解かもしれない。

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 2017-05-16 Tue 09:40   [きぐすり.com編集室]

ドクダミ科のドクダミ。

 ドクダミは何処にでも生えている雑草である。平地は勿論、壁や道路の隅に割れ目ができると、何処からか種が飛んでくるのか、何年も眠っていた地下茎が目覚めるのかは未だに分からないが、自生してくるドクダミを何度も見てきた。

 ドクダミを収穫する時には特有な匂いがする。この匂いは中国では魚腥草と呼ばれている。この匂いを初めて嗅ぐ人の多くは臭いと感じることが多い。

しかし、何度も嗅いでいると多くの人は慣れてくる。そして好きになる人もいる。ドクダミ の匂いが香りになる転換期である。

 終にはドクダミを生野菜として食べる人もいる。食用部位は地下茎である。
 この匂いはドクダミを乾燥したり、加熱すると消えて無くなる。

 漢方では肺炎や気管支炎、腸炎、膀胱炎、腫れ物、痔などに用いる。

 乾燥した花期の全草は生薬名:十薬(ジュウヤク)

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ロフィール

kigusuri

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【 マルマ 】
1955年5月5日生まれ。
近畿大学薬学部卒業。
現在は漢方薬関連の会社に勤めている。
担当:「マルマスタイル」「蒼の壁紙」


【 草花実樹 (そうか みき)
「きぐすり.com」編集
メールマガジン「5分でわかる!美容・健康に役立つ、漢方とハーブ」発行
担当:「きぐすり.com編集室」「草花実樹的(裏)現地レポート」

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